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食品厂

更新于2023-08-05 · 山东浏览：266收藏：0

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塘坊糕点未实名认证

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塘坊糕点有饼干、糕点、馅饼、月饼、麻花、夹心面包等十几类。制作工艺有扣、切、蒸、烤、炸等二十余种。用料考究，面粉、白糖、食用油、果仁等均为一级品。有的糕点制作时原料炒熟再蒸，蒸熟又炸，需要几道工序才能完成制作。塘坊糕点色、香、型、味俱佳，品种古朴繁多，有大八件，小八件等56个品种，如：莲花酥、砍三刀、羊角蜜、小苹果、五龙糕、麻条、蜜三刀、佛手酥、绿豆糕，芙蓉糕、小烧饼、五仁月饼、脆皮月饼、江米条、大麻花、槽子糕等等。

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